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Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner …
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Chef partie/second de cuisine H/F
L'Auberge du Forgeron***, Seclin, recherche un(e) jeune chef(fe) de partie ambitieux(futur second). D'un tempérament "Top chef" et créatif, vous avez une expérience probante dans des étoilés ou restaurants …
Vous souhaitez être le Sous-chef h/f de restaurant Volfoni ?
Votre challenge :
Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
Etre le roi des fiches techniques
Envoyer près de 200 couverts par service
Maitriser aussi bien l'Escalope Milanese que …
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une …
Maitriser les techniques de cuisine,
organiser un poste, production et dressage entrées, dessert
recevoir les marchandises,
écaillage du poisson,
entretenir le matériel et les locaux,
service midi et soir
Experience: 1 An(s)
Compétences: …
à propos de l'entreprise Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous Description du poste Sous la responsabilité du chef de cuisine. ** élaborer et …
Sous la responsabilité du chef de cuisine. ** élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. ** Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. **Participer à la …
L'établissement est un estaminet et propose de la cuisine locale du nord de la France.
L'estaminet est ouvert pour 7 services par semaine les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches midis ainsi que le vendredi et samedi soir. …
Au sein d'une clientèle haut de gamme, vous secondez le chef pour la préparation des entrées, plats et desserts.
Vous avez une appétence pour la restauration gastronomique. Vous aimez travailler les produits frais.
Vous travaillez avec 2 cuisiniers …