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Tu seras le bras droit du chef. En son absence, tu seras le BIG BOSS de la cuisine, d'une équipe de 10 à 15 cuisiniers.
Assureras le passe et seras le garant de l'envoi et de la qualité des assiettes pendant le service.
Épauleras le chef sur la …
Poste de jour indépendant, avec le commis de cuisine vous devrez préparer la mise en place et faire le service du déjeuner.
moyenne de 20 cvts /jour. carte courte + menu déjeuner.
Maitrise des cuissons et normes HACCP demandées.
Journées …
H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients :
1 second de cuisine junior h/f
Brasserie contemporaine.
MISSIONS
- Management de l'équipe
- Élaboration des menus avec le chef
- …
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Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et …
Votre mission Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous ! Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous …
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