Second de cuisine (F/H) - Saint-Martin-Le-Vinoux (38)
Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...
Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi
- 7H00 - 15H00
- 150 à 300 couverts journalier
- Parking à disposition
- Site accessible en transports en commun