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Vos missions principales :
Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
Réalisation de mets simples
Organisation du poste de travail
Dressage, distribution
Entretien de la cuisine et des locaux …
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Membre d'un réseau leader sur son marché, spécialisé dans la cuisine américaine, le restaurant Memphis de Beauvais recherche un commis de cuisine en CDI temps plein.
Les principales responsabilités de ce poste sont :
- préparation de la matière …
L’agent polyvalent de restauration prépare, assemble et valorise des mets simples. Il met en place les espaces de distribution et leur réapprovisionnement. Il nettoie et entretient les locaux, les matériels et la vaisselle. Vous assurez la réception …
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