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Gestion :
Vous gérez vos commandes et vos ratios. Vous effectuez la gestion de l'ensemble des denrées et vous êtes garant des résultats sur votre productivité, vos frais généraux et votre coût matière.
Management :
En tant que Manager vous …
Vous intervenez dans la préparation des plats de l'établissement et contribuez à l'évolution de la carte.
Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks.
Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité …
La résidence La Peupleraie située à Pierrefitte sur Seine (93) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du 06/08 au 14/08. Située à Pierrefitte sur Seine (93), et accessible en transports (RERD, Tramway ligne 5 ou …
Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de …
Nous recherchons un responsable compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de cuisine, vous serez responsable de superviser la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. …
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POSTE A POURVOIR EN URGENCE
Le poste de Chef De Partie est un poste intermédiaire crucial entre les connaissances pratiques du cuisinier et les futures responsabilités d'un second. C'est le poste où chacun peut se révéler. Le Chef de Partie à la …
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire d’un EPLE, l’agent-e assure le nettoyage et l’entretien courant des locaux et des surfaces non bâties, veille au maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de …
Sous la responsabilité du/de la directeur.rice de l’établissement et du/de la responsable du pôle Petite enfance, vous aurez en charge les missions suivantes : DEFINITION DU METIER : Elaboration des plats à partir des fiches techniques dans le …
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