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Vous secondez le chef cuisinier et travaillez avec une équipe de 3 personnes.
Vous faites de la cuisine traditionnelle.
Vous travaillez en coupures.
Fermeture de l'établissement le dimanche soir et lundi.
***Pas d'hébergement possible*** …
Au sein d'un hôtel-restaurant-traiteur, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire.
Vous veillez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement.
2 jours de …
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Au sein d'un hôtel-restaurant-traiteur, vous occupez le poste de Chef de cuisine H/F.
Vous gérez l'équipe cuisine, composée d'un second de cuisine et d'un cuisinier.
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire.
Vous …
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