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Fabrication et cuisson des pains, petits pains et viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) selon les règles d'hygiène et de sécurité
Enfourne les réalisations et surveiller la cuisson
Préparation finale des produits …
Vous aiderais l'equipe en boulangerie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Cuire des pièces de viennoiserie,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un …
D'autres métiers peuvent vous intéresser à La Plaine-sur-Mer
Vous aiderez l'équipe en pâtisserie dressage de gâteaux, de viennoiserie de traiteurs, plonge, entretien des locaux .
Ce poste a pourvoir se trouve sur le site de Tharon Plage
Experience: Débutant accepté
Compétences: Doser des ingrédients …
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