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Réalisation de la plonge pour l'ensemble des services
Réalisation quotidienne du nettoyage du service cuisine, dans le respect des protocoles établis
Respect de la norme HACCP
Missions ponctuelles d'hôtellerie
Experience: Débutant accepté …
Vos missions sont:
-Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en …
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