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CHEF(FE) DE CUISINE
MISSIONS DU POSTE
- Planification, animation et coordination des activités de l'équipe cuisine en lien avec le chef-gérant.
- Détermine les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini avec le chef-gérant.
- …
À sein d'un restaurant proposant de la cuisine latino américaine, vous serez en charge d'assister et de remplacer de temps en temps le cuisinier déjà en poste au sein d'un restaurant d'une capacité de 40 couverts. Nous recherchons quelqu'un de …
Dans le cadre d'une ouverture de site au sein de la base aérienne de Salon-de-Provence (13), nous recherchons un(e) Chef de Groupe confirmé(e) (H/F) en CDI.
Vos missions :
- Participer à la production des entrées et des desserts
- Définir les rôles …
Vérifier le bon fonctionnement des matériels et garantir leur bonne utilisation
Aider à la préparation des pâtisseries, assemblages, garnissages, finitions des productions, dans le respect des procédures internes et du planning de production
Placer …
- Connaitre et appliquer les normes HACCP de respecter les règles d'hygiène conformément à la norme HACCP + traçabilité des marchandises, relevé des
températures, plan de nettoyage, marche en avant, repas témoin,
- Élaborer et cuire des plats …
Nous recherchons pour notre restaurant en centre ville d'Aix en Provence 2 serveurs de café (H/F)
- 100 à 150 couverts
- Service midi et soir
- restaurant ouvert 7 jours/7
- 2 jours de repos tournants
Experience: Débutant accepté
Compétences: …
Au sein d'un restaurant traditionnel marseillais, vous serez en charge du service les midis et les soirs en coupure.
Jours de repos : dimanche + 1 jour à définir
Expérience exigée. Savoir-être et motivation sont de rigueur pour correspondre à une …
Au sein d'un établissement familial, vous préparez les plats en cuisine et vous participez à l'élaboration des menus.
Vous gérez les stocks en fonction de la saison et de la clientèle.
Vous appliquez les procédures d'hygiène et de sécurité …
Du stade vers l'emploi - 25 juin 2024 : "Venez nous rencontrer et révélez vos compétences au travers d'activités sportives accessibles à toutes et à tous
Plusieurs postes à pourvoir : Serveur.se, commis.e de cuisine, cuisinier.e
Temps partiel …
Restaurant Le Roy René (Marseille)
Le restaurant est spécialisé en coquillages et crustacés, aux Terrasses du Port (centre commercial réputé quartier de La Joliette) face avec sa terrasse face à la mer. Disposant de 100 places assises en intérieur …
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