Maître d'hôtel H/F
Forte de cette expérience, nous excellons dans le recrutement de 5 pôles d'activité :
- Le BTP,
- L'industrie & la maintenance,
- Le tertiaire & les services,
- La logistique,
- L'hôtellerie et la restauration,
- Le recrutement en CDI des cadres & experts.
On vous attend, postulez à l'annonce ou contactez-nous pour démarrer rapidement ! !!
Notre équipe PROAXION vous accueille aussi tous les jours avec un café dans notre nouvelle agence au 37 avenue Lacassagne 69003 Lyon 3
Vous êtes passionné par l'hôtellerie Restauration et vous souhaitez relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un Maître d'hôtel dynamique en CDI pour notre client basé à Lyon (hôtel/restaurant 4 étoiles).
Missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme
- Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients
- Gérer le personnel de salle (serveurs, commis, etc.) et veiller à la bonne coordination des équipes
- Assurer le bon déroulement des services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
- Participer à l'organisation d'événements spéciaux (banquets, mariages, etc.)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle en offrant un service de qualité.
Compétences attendues :
! Anglais Incontournable !
- Expérience significative dans un poste similaire de 3 minimum,
- Excellente présentation et sens de l'accueil,
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations conflictuelles,
- Leadership et capacité à fédérer une équipe,
- Excellentes compétences en communication,
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail,
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité,
- Formation professionnelle de restauration.
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien à 50%
Restaurant d'entreprise
Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications : 13ème Mois/ Prime annuelle/ Primes