Adjoint de production (H/F)
Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère !
- Tes attentes
Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine.
Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement.
Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités.
- Nos attentes
En plus de ton activité de Boulanger(e), tu accompagnes l'équipe de production dans ses missions du quotidien et tu gères le stock.
Tu attaches une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conditions :
CDI 35h /semaine.
Période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois).
- Les + Marie Blachère :
2 baguettes par jour
Pas de coupure de journée
Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place
13éme mois selon conditions
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Contrôler l'état des stocks,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé