Chef de Partie H/F
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE SUD recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Chef de partie (H/F), en CDI. En tant que Chef.fe de partie, vous serez en charge des missions suivantes :
- Service des viandes et poissons : gestion de votre poste et des commis
- Savoir gérer les cuissons ? lever et désosser
- 3 plats à la carte : vous devrez également vous occuper de la garniture
Vous avez environ 5 ans d'expérience dans un établissement de type gastronomique / bistronomique.
Nous recherchons une personne avec un véritable esprit d'équipe et qui est passionnée par son métier.
Vous aurez la possibilité de proposer des plats.
Horaires :
9H ? 14H30 puis 17H ? 22H30 (23H le week-end)
Intégration dès que possible.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible