Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans le domaine de la restauration collective ? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier de collectivités chez job direct !
Missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers, etc.)
- Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des convives
Compétences attendues :
- Expérience significative en cuisine, idéalement en restauration collective
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et en équipe
- Créativité et sens de l'organisation
- Autonomie et réactivité face aux imprévus
- Passion pour la gastronomie et le service client