CHEF DE RAYON POISSONNERIE F/H
Salaire X 13 mois plus prime de partcipation plus prime d'intéressement plus prime individuelle.
Missions :
- Gérer et animer le rayon poissonnerie en assurant la bonne tenue du rayon
- Sélectionner les produits en fonction de leur qualité et de leur fraîcheur
- Assurer la mise en place des promotions et des animations commerciales
- Garantir la satisfaction client en veillant à la qualité du service et des produits
- Manager l'équipe de poissonniers en les formant, les motivant et en assurant leur suivi
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences attendues :
- Expérience significative dans la gestion d'un rayon poissonnerie
- Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe
- Sens du commerce et du service client
- Capacités managériales pour encadrer une équipe
- Réactivité, dynamisme et rigueur
- Manipulation de charges lourdes
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- le respect
- le sens des responsabilités
- l'honnêteté