EMPLOYE POLYVALENT CAFE, BAR ET RESTAURATION H/F
- Effectuer le service au comptoir, en salle et en terrasse de boissons chaudes ou froides.
- Entretenir la verrerie, les équipements et les locaux de l'établissement conformément aux règles d'hygiène et à la réglementation.
- Effectuer la vente de produits complémentaires (tabac, jeux, journaux, papèterie etc).
- Gérer la réception et la remise au client de colis.
Experience: 1 An(s) - Sur même type de poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Contrôler l'état des stocks,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Gérer une caisse,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Identifier, traiter une demande client,Vendre ou louer des produits ou des services
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de journaux et papeterie en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.