Cuisinier H/F poste logé
RESO 29 recrute un CUISINIER H/F de début juin à fin octobre, en temps plein.
Poste à pourvoir sur la PRESQU'ILE DE CROZON à 2 pas de l'océan.
Eléments contractuels :
* CDD 35h/semaine
* 2 jours de repos consécutifs et fixes : lundi et mardi
* Planning : horaires en coupures
* Repas fourni
* Logement possible sur place ou à 4 minutes (accessible facilement en voiture ou en vélo)
Missions :
* Approvisionnement et stockage,
* Organisation du travail et de la production,
* Hygiène et sécurité,
* Production culinaire (chaud et froid)
* Dressage et envoi des plats
Etablissement :
Village vacances accueillant jusqu'à 100 résidents en demi-pension ou pension complète. Un restaurant de 120 couverts propose plusieurs plats élaborés avec des produits frais. Les menus sont élaborés tous les 15 jours. La cuisine et la salle ont été rénovées récemment.
L'établissement est ouvert de avril à octobre.
Brigade :
* 1 chef de cuisine,
* 1 seconde de cuisine,
* 1 cuisinier,
* 2 commis de cuisine