Acheteur Vin H/F
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire" pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification.
Pour une entreprise situé dans le bassin de Beaune, dans le milieu vinicole nous sommes à la recherche d'un (e) acheteur (euse) vin.
MISSIONS :
- Responsable des achats matière premières (vins, MCR, moût ou autres MP)
- Achat vins en "futs" bouteilles "tiré-bouché
- Définition des besoins et sélection des produits en relation avec les oenologues en respectant les critères qualité, légalité, sécurité des aliments, authenticité
- Suivre l'évolutions règlementaires et organisationnelles de la filières en collaboration avec la direction
- Veiller sur les évolutions réglementaires et organisationnelles de la filière en collaboration avec la direction
- Sourcer, sélectionner et référencer les fournisseurs
- Envoi des cahiers des charges
PROFIL :
- Connaissance de la filière viti-vinicole et réglementation en matière de vins
- Expérience de la négociation
- Connaissance analytique et dégustions des vins
- Sensibilité qualité, sécurité des aliments, risque adultération/fraude
- Maîtrise des outils informatiques
- De formation Bac +3/4 acheteur, avec une bonne connaissance de l'oenologie ou une expérience significative (5 ans minimum) dans le milieu viticole.
La connaissance de la Bourgogne est un plus.
- Organisé et rigoureux
- Réactif
- Sens de l'initiative
- Esprit d'équipe
- Savoir animer et communiquer efficacement
- Savoir s'organiser et avoir le sens des priorités