Commis de Cuisine H/F
Vos missions
- Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,
- Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,
- Aider à la mise en place du service et des matériaux,
- Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades,
- Aider à la préparation des garnitures,
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.
- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
- La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.