Sous Chef de cuisine ou Chef de parti H/F
Autonome sur votre poste vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine.
- CDI à temps plein (salaire attractif selon compétences)
- heures supplémentaires rémunérées
- Jours de repos consécutifs le lundi et mardi
- 5 semaines de congés payés (Juillet et Février / 1 semaine en novembre)
- jours fériés travaillés payés double
- Mutuelle santé et prévoyance
- Encouragement aux formations personnelles (avec MOF et champion de France en pâtisserie 2019)
- possibilité d'exprimer sa créativité
- Possibilité de trouver un logement sur place ou dans les environs
- Equipe stable-jeune-dynamique et familiale
Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.