Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous gèrerez les commandes, ferez la mise en place, élaborerez les plats.
Service de 25 Couverts.
Le poste est à pourvoir dès aujourd'hui
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Définir des besoins en approvisionnement,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir,Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons