Cuisinier (H/F)
L'AHP gère un établissement, la Résidence Simon Ringeard, un EHPAD situé sur la commune de Le Pellerin, elle compte 49 salariés et accueille 80 résidents.
L'équipe est constituée de 3 cuisiniers à temps plein. 160 repas par jour sont à produire. Vous devrez donc rapidement être opérationnel et autonome.
Cuisine agréable et fonctionnelle, bien équipée.
Votre mission consiste notamment à produire sur place les repas des 80 résidents, midi et soir. Vous devrez respectez les menus établis par le chef. Garantir une hygiène/entretien scrupuleux des locaux. 1 week-end sur 3 est travaillé. Aucun horaire coupé excepté le samedi (1 week-end sur 3).
Une quinzaine de résidents sont en textures modifiées.
Il sera attendu de vous bienveillance, humanisme, respect et tolérance, solidarité.
La résidence se situe dans le centre bourg de la commune et est desservie par la TAN (ligne 78).
Vous pouvez également visiter notre site internet à l'adresse suivante : https://www.residencesimonringeard.com/
Rémunération suivant Convention Collective 1951 + prime de dimanche/fériés + possible reprise d'ancienneté + SEGUR (238€ brut par mois) + Congés + précarité CDD.
La candidature est à adresser par mail à la direction ou par courrier à l'adresse 26 rue du clos grillé - 44640 Le Pellerin
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.