Second de Cuisine H/F
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire" pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification.
L'agence Supplay Lille Commerce recherche pour l'un de ses client, basé à La Madeline, un second de cuisine (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation culinaire des plats
- Maîtrise des normes d'hygiène
- Maîtrise des textures modifiées
- Gestion des stocks
- Connaissance des recettes classiques
- Gestion des commandes
- Gestion du personnel
Il y a donc une fonction terrain et une fonction management en l'absence du chef de cuisine.
Vous justifiez d'une expérience similaire de 2 ans minimum et vous aimez allier terrain et responsabilités.
Vous êtes passionné par la restauration et aimez la cuisine qualitative
Postulez dès maintenant à notre offre d'emploi.