Agent de Production Agroalimentaire H/F
Vos missions
Votre agence intérim Staffmatch recrute un FROMAGER H/F ou un OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE H/F pour travailler sur l'un des sites se son client. Un site situé à Saint Just en Chevalet et l'autre à Jussac.
Vos missions :
- Préparer le lait à travers des processus de fermentation, de caillage et d'égouttage,
- Assurer un suivi rigoureux du fonctionnement de la ligne (contrôle pression, T°, ES, etc.)
- Veiller à ce que la pâte soit fabriquée et conditionnée conformément aux paramètres de fabrication et aux exigences clients (identification, poids, traçabilité, etc.),
- Vérifier la conformité des produits en cours de fabrication,
- Mouler le caillé, araser les fromages, retourner, saler et démouler les produits,
- Assurer la mise en place des règles sanitaires propres à la profession,
- Tenir votre poste de travail propre et rangé.
Informations complémentaires :
- Prise de poste dès que possible,
- Mission intérim,
- Horaires variables mais prise de poste entre 4 et 6h le matin,
- Salaire en fonction du profil.
- Vous possédez une première expérience dans l'industrie fromagère,
- Vous ne craignez pas les odeurs liées au métier,
- Vous connaissez et savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité.