Adjoint de direction en restauration rapide H/F (H/F)
Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants répartis sur les postes suivants :
Direction
Cuisine (Pizza, Pâtes, Salade et Préparation)
Bar
Accueil/Caisse
Salle
Quelle sera votre mission ?
Animer, briefer et superviser au quotidien une équipe
Assister le Directeur de restaurant sur la gestion des ressources humaines
Garantir la satisfaction client
Assurer et maintenir la qualité du service et le respect des normes Vapiano
Gestion des stocks et des commandes
Travailler sur les différents postes (salle, cuisine, bar etc...)
Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant
Vous avez :
Une expérience solide en restauration rapide et en management
Du leadership
Un excellent relationnel
De l'intégrité
La polyvalence
Nous avons :
Un cadre exceptionnel
Des possibilités d'évolution
Un parcours d'intégration interne
Un accompagnement personnalisé
Rejoignez notre #teamvapianisti !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Définir des besoins en approvisionnement,Piloter une activité,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.