RESPONSABLE QUALITE EN AGROALIMENTAIRE (H/F)
CRIT, agence d'emploi généraliste à Saint-Girons recrute pour son client secteur Couserans :
Poste de travail :
-Suivre et faire vivre le système qualité, au travers du suivi d'indicateurs qualité, du plan HACCP, du Plan de Maitrise Sanitaire et des bilans annuels.
-Être le garant du bon fonctionnement du service qualité. Suivre les analyses et les différents contrôles qualité nécessaire à la bonne gestion de la production
-Piloter les systèmes d'analyses et la gestion des risques globalement, et particulièrement en ce qui concerne la maitrise sanitaire.
-Animer la démarche d'amélioration continue (actions correctives et curatives)
-Veiller sur le processus de production et la qualité des fromages
-Sensibiliser le personnel à la bonne application des procédures qualité, formation interne
-Accompagner les producteurs de lait dans le respect de leur charte qualité
-Suivre l'état des stocks de consommables
-Contribuer à la gestion du système documentaire
-Validation des produits finis avant expédition (analyses libératoires, dégustations, etc)
-Relation clients pour l'aspect qualité (information, audit) et avec les autorités (DDPP)
-Faire preuve d'analyse et de synthèse afin de présenter les données collectées à la direction