PRÉPARATEUR EN BOULANGERIE INDUSTRIELLE (F/H)
Vos principales missions seront: - consulter les bonnes pratiques de fabrication - gérer les matières premières - réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - gérer les pétrins - remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place