PLONGEUR SERVICE DU SOIR (H/F)
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
Le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel de cuisine (casseroles, marmites, poêles, etc.) en vous assurant de la marche en avant pour ne pas faire se croiser le sale et le propre
L'aide à la cuisine dans des tâches de mise en place cuisine (lavage et mise en place des légumes, salades, tranchage Jambon de Parme, etc.)
Le nettoyage du poste plonge selon les recommandations du PND, et le respect du cahier des charges hygiène du PMS, notamment pour le nettoyage des machines de la plonge
Le nettoyage des locaux communs de cuisine et des annexes (carrelages, sols)
La gestion des ordures et des poubelles, ainsi que le nettoyage des poubelles
Le profil recherché :
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une première expérience sur des fonctions similaires.
Habile de vos mains, rigoureux et dynamique, vous maîtrisez les techniques de nettoyage et l'utilisation des machines automatisées.
Vous êtes apte à travailler dans l'urgence tout en étant efficace et capable de tenir une certaine cadence en fonction des flux d'activité.
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et savez manipuler les détergents et produits d'entretien avec précaution.
Précis et minutieux dans vos tâches, vous nous rejoignez avec votre savoir-faire et votre volonté de rendre un travail de qualité.
Poste à pourvoir en soirée uniquement de 18h00 à 22h30. Ces horaires sont variables selon l'affluence du restaurant.
Fermeture du restaurant le lundi, samedi midi et dimanche midi.
Permis B + Véhicule souhaité.
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Experience: 1 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.