Chef de Rang H/F
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe d'un de notre prestigieux partenaire hôtelier. Ce rôle clé contribuera à maintenir et à améliorer les standards élevés de service au sein de notre restaurant reconnu.
Missions principales :
- Supervision de la présentation et du service des tables sous sa responsabilité.
- Coordination efficace entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide et de qualité.
- Formation et encadrement des membres de l'équipe pour garantir un service client irréprochable.
- Gestion des commandes et suivi des préférences des clients pour personnaliser l'expérience.
- Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Excellente présentation et sens aigu de l'accueil.
- Diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente dans un établissement de luxe.
- Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Compétences en gestion d'équipe et en formation.
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, incluant des services en coupure et en continu.
- La possession d'un véhicule est préférable en raison de l'emplacement de l'établissement.