Responsable Flux Usine H/F
Le coeur de métier d'Eurosérum est la transformation du sérum de lait issu des ateliers de fromage en poudre de lait à destination de secteur infantile et de la consommation humaine, et dans une moindre mesure, animale. N°1 mondial du lactosérum déminéralisé avec 300 000 Tonnes par an, dont 70% vendues à l'international, Eurosérum emploie plus de 700 personnes réparties sur 11 sites de transformations et ateliers de séchage en fromagerie.
Sodiaal est un Groupe handi-accueillant.
Au sein de notre site industriel et sous la responsabilité du responsable d'exploitation, votre mission principale consiste à concevoir et organiser les flux de matières premières, de produits finis ou semi-finis, liquides ou en poudres, depuis l'approvisionnement jusqu'à l'expédition vers le client en passant par le stockage, avec un objectif constant d'optimisation du rapport coût-qualité-délais.
Futures missions
- Superviser la gestion des flux et veiller à la conformité des expéditions,
- Analyser les écarts au plan de production et proposer des solutions et des axes d'amélioration,
- Etre garant de la cohérence entre le besoin matières exprimé (en quantité, qualité et délais) pour satisfaire aux besoins de production définis dans le PDP (maille hebdomadaire et déclinaison journalière),
- Assurer le bon approvisionnement des différentes matières ingrédients nécessaires à la production (protéines, huiles, ingrédients PGC, chimique) dans le respect du calcul des besoins et des contrats cadres,
- Etre garant des niveaux de stocks sur les dépôts et plateformes de stockage internes et externes et leur rotation,
- Animer et garantir la politique Qualité et Sécurité au sein de son service (réalisation de VCS, accompagnement des équipes pour le déploiement opérationnel des règles),
- Gestion du personnel (plannings, animation équipe, recrutement).
- Management : Optimiser et développer les compétences de son personnel.
- Participer à la mise en place, à l'animation et l'amélioration continue du système de management de la performance et de l'énergie.
Nous sommes à la recherche d'une personne titulaire d'un Bac +5 Ingénieur Supply Chain avec 3 à 5 ans d'expérience en logistique et planification industrielles. La connaissance du milieu industriel laitier serait un plus.
Les qualités nécessaires à cette fonction sont le leadership, la capacité d'analyse, et de bonnes qualités relationnelles.
Une 1ère expérience en management est souhaitée pour ce poste.
Avantages : RTT - CET - Prime de fin d'année - Prime d'objectifs - Tickets restaurant - Indemnités transport - Intéressement/Participation - Possibilité d'acquisition de parts sociales de Sodiaal