Chef Gerant de Restauration H/F
Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Rumilly recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant de restauration (H/F).
Contexte du poste : Rattaché au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.
Vos missions seront les suivantes :
- Etablir le planning de production
- Assurer la gestion des stocks
- Organiser la production culinaire
- Préparer les différents plats
- Vous êtes issu de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre
- La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus
- Votre sens de l'organisation fera la différence
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !