Commis de cuisine CDI 35H/39H Au Bureau Mérignac (H/F)
Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.
Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !
Évoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique !
Votre challenge :
Éplucher, trancher, découper
Former un binôme avec votre chef de partie
Participer à la réalisation des plats
Etre irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par cœur la définition de HACCP
Être un chef de partie en puissance
Profil:
Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt
Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent
Votre priorité : jouer collectif
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.