Responsable de magasin de détail (H/F)
Vous vous organiserez de façon à :
- Encadrer, former et motiver l'équipe du point de vente dont vous avez la responsabilité,
- Déployer la stratégie commerciale définie par Jeff de Bruges et porter les valeurs de la Marque,
- Être le relais entre le siège social et le magasin,
- Assurer le suivi des objectifs de vente et de marge,
- Participer à la mise en place de stratégies de développement du magasin en BtoC & BtoB,
- Gérer les stocks et les commandes produits,
- Réceptionner la marchandise,
- Être le garant de l'application des règles d'hygiène et alimentaire,
- Gérer et suivre les relations avec les prestataires et différentes instances.
Vous évoluez dans une équipe magasin de 3 à 6 personnes bienveillante, dynamique et soudée. Vous travaillez de manière autonome, en étroite collaboration avec votre animateur de réseau.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.