Alternance - Apprentissage Boucher H/F
Bienvenue chez So·bio
Rejoindre So·bio, c'est participer à une belle aventure humaine au service de la Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So·bio, la Bio ne s'impose pas, c'est la Bio qui s'adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis 2005, So·bio oeuvre en tant qu'enseigne de distribution spécialisée Bio pour une consommation plus saine et responsable dans notre quotidien. Chez nous, c'est ce qui nous pousse à nous dépasser chaque jour avec authenticité, exigence et humilité. Nous développons actuellement notre réseau de magasin Bio en France. Pour cela, nous avons besoin d'experts chacun dans leur métier, capables de mettre « le client » au centre de leurs attentions. Pour mieux découvrir nos attentes sur ce poste, notre équipe prend le relais pour vous présenter votre futur métier !
Vous souhaitez vous former à un métier dans un magasin à dimension humaine proche de chez vous ? C'est possible ! Nous recrutons des apprentis en boucherie (CAP / BP).
Devenez Boucher(e) ! Une filière qui ne connaît pas la crise. Vous effectuerez une formation pratique dans notre magasin So.bio d'Agen ainsi qu'une formation théorique en CFA.
Vos principales missions seront :
- La réalisation des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- D'assurer la découpe de viandes en carcasse : Boeuf, veau, agneau, porc
- D'animer et rendre les rayons attractifs par la présentation marchande des produits de boucherie.
- D'accueillir et servir nos clients : conseil sur le choix, la cuisson des viandes et sur la diversité de nos produits issus d'agriculteurs / éleveurs locaux et régionaux.
Votre profil recherché par votre futur Chef Boucher
Vous êtes attiré par les métiers de bouche ? Vous aimez le travail en équipe et appréciez le contact client ?
Votre dynamisme, votre adaptabilité, votre investissement et votre efficacité vous permettront de réussir dans ce domaine. Cette formation diplômante est effectuée en alternance entre notre magasin et un centre de formation d'apprentis sur la région. Merci de préciser quel diplôme vous préparé, votre rythme d'alternance ainsi que l'école qui vous accueillera.
Modalités
- Poste à pourvoir à la rentrée de septembre
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois
- Salaire en fonction de votre âge, niveau d'études à l'entrée et du nombre d'année d'alternance effectuée
- Tous nos postes sont ouvert aux personnes en situation de handicap