Maitre Sushi H/F
Vous êtes formé.e à l'école japonaise, idéalement vous êtes formé.e Chef Sushi au Japon,
Vous avez au minimum 3 à 5 ans d'expérience en tant que Chef Sushi en France ou à l'étranger,
Vous travaillez avec des produits frais et haut de gamme.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, ambiance de travail familial, clientèle d'habitués exigeante.
Idéalement vous parlez couramment le Japonais.
Experience: 3 An(s) - a minima en tant que Chef Sushi
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Parler une ou plusieurs langues étrangères
Langues: Japonais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide