Commis de Cuisine H/F
Nous recherchons pour un client spécialisé dans l'évènementiel, une équipe de cuisine complète qui animera, lors du grand évènement sportif de cet été, en plein coeur de Paris,
Un Food Court sur le thème des cuisines du monde.
Vous êtes commis de cuisine (h/f) et vous êtes prêt à relever ce challenge avec nous, ce lieu exceptionnel deviendra alors, votre nouvelle adresse professionnelle
Le commis de cuisine a pour but principal de réaliser les plats proposé et de participer à la production
- Réceptionner les denrées ou contrôler leur réception, contrôler leur conformité tout au long de la durée de vie du produit.
- Alerter des fins de stocks lorsqu'il le constate
- Gérer l'envoi des plats
- Participer aux préparations en cuisine de production
- Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité´ alimentaire
- Être garant de la bonne tenue de son poste de travail (propreté, rangement, nettoyage de fin de service)
Contrat : 6 mois
Taux horaire : 15€
Connaître ses bases en cuisine, Possession d'un CAP cuisine, ou diplôme d'une école hôtelière ou d'une école culinaire.
Expérience en restauration / hôtellerie exigée.
?Polyvalence
?Organisation et adaptabilité
?Réactivité
?Excellent relationnel
?Ponctualité
?Bonne gestion du stress
Rèf : OLY