Directeur en Restauration Rapide H/F
- 1 enseigne de restauration ultra rapide spécialisée dans la salade sur mesure
- 2 co-fondateurs passionnés et inséparables
- 9 restaurants à Paris
- 15 ans d'âge
- 16 sauces saveur maison
- 60 ingrédients méga-frais
- 120 employés chaleureux et dynamiques
- 4 500 000 savoureuses combinaisons de salades préparées sur-mesure
- Une infinité de clients attachants mais affamés !
ENORME OPPORTUNITE
RESPONSABILITE + EQUIPE SOUDEE + BONS PRODUITS FRAIS + CLIENTELE ATTACHANTE + CONDITIONS MOTIVANTES + SUPERS HORAIRES
MONGOO recherche activement une pépite de la restauration rapide pour manager des équipes heureuses de servir des salades gourmandes à la meilleure des clientèles.
MANAGER chez MONGOO c'est un savant mélange entre :
- Être responsable de son restaurant
- Aimer les gens, les accueillir chaleureusement
- Prendre soin des produits, les sublimer
- Animer toute une équipe de 8 à 16 employés
- Contribuer au rayonnement de la marque
- Participer activement à la préparation des produits
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Être garant de l'hygiène et de la bonne tenue du restaurant
- Identifier les sources d'économie et de profit (CA, productivité, marge)
- Développer l'activité, optimiser les résultats économiques
En bref, des journées bien remplies avec du travail, du plaisir et quelques emmerdes quand même
Le profil idéal que nous souhaitons :
- Attentionné(e), vous inscrivez la satisfaction client au coeur de vos priorités
- Votre leadership et votre exigence font de vous un manager exemplaire
- Bon communiquant/bonne communiquante, vous impliquez votre équipe et l'encouragez vers l'atteinte des objectifs
- Vous possédez une expérience confirmée en gestion d'établissement
Vous possédez les 3 ingrédients de la réussite : bonne humeur + dynamisme + organisation ?
On ne vous raconte pas de salade, ce poste est réel et vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant où règnent bonne humeur et esprit d'équipe avec une clientèle extraordinaire !
Vous voulez rejoindre l'aventure ?
Rencontrons-nous !