Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Vos principales missions seront :
- Préparation d'entrées froides et chaudes,
- Préparation plats et desserts,
- Élaboration des menus en proposant des plats équilibrés,
- Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats permettant d'améliorer la prestation,
- Participation à des réunions collectives,
- Réaliser le service en salle le midi auprès des écoliers,
- Gestion des stocks et approvisionnement,
- Entretien des locaux et du matériel.
Disposer d'une expérience dans la restauration traditionnelle et/ou dans la restauration collective serait un plus.
Merci d'envoyer votre candidature directement par mail à sivos76550@orange.fr
Experience: 1 An(s) - Cuisine tradionnelle et collective
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale