Cuisinier F/H
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
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Vos missions :
- Élaborer des cartes et des menus du jour en veillant à les diversifier quotidiennement
- Veiller à respecter les normes de sécurité et d’hygiène
- Dresser et envoyer des plats dans le respect des exigences du restaurant en termes de goût et de rapidité
- S’efforcer continuellement d’améliorer les plats en faisant preuve de créativité et de modernité Profil requis
- Gérer l'équipe de cuisine
- Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives,
- Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
- Vous êtes au bénéfice d’une expérience réussie de 2 ans minimum en restauration - Vous êtes passionné(e) de cuisine, curieux(euse) et vous avez un attrait particulier pour la nouveauté - Vous êtes capable de travailler aussi bien en équipe que de manière autonome - Vous êtes organisé(e), responsable, fiable, flexible, dynamique, rigoureux(se), apte à prendre des initiatives et avez le sens des priorités